平野寿将の情報（ひらのひさま） 料理人 芸能人・有名人Wiki検索[誕生日、年齢、出身地、星座]
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■名前・氏名 |
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平野寿将の情報まとめ
平野 寿将(ひらの ひさま)さんの誕生日は1960年2月24日です。愛媛出身の料理人のようです。
テレビ、現在に関する情報もありますね。平野寿将の現在の年齢は64歳のようです。
平野寿将のプロフィール Wikipedia（ウィキペディア）平野 寿将（ひらの ひさま、1960年2月24日 - ）は、日本の料理家。 レストラン「ヒサマズキッチン」のオーナー。料理教室「寿将塾」主宰。食品開発アドバイザー。コンサルタント会社「ヒサマプロジェクト」社長。広島県在住。 愛媛県松山市出身。獣医師の父と茶道・華道師範の母の子として、何不自由ない少年時代を過ごしていたが中学・高校は不良だった。料理人を志すようになり香川県高松市の調理学校を経て、京都の料亭「萬重（まんしげ）」で修業。 25歳の時に地元の松山で懐石料理店「食楽平野」を開店。その後コンビニ弁当の仕出し会社を経営し、社員100人を超えるまでに成長させたが、事業に失敗して五億円の債務を抱えて倒産。自分だけでなく両親にも借金の肩代わりをさせる形になり、身体ひとつ一文無しで東京へ上京した。 1990年に上京後、出張料理人となり鎌倉で一日一組の店「平野」開店。その客として知り合ったプロボクサー・鬼塚勝也の専属料理人を経て、1998年に池袋で「屋台村」をプロデュースしてブームとなり大成功を収めた。その後、「KAISEKI寿将」を開店してテレビ番組の料理監修・料理プロデュースをするうち、自らもテレビ出演をするようになった。 現在は「一匹狼の料理人」として飲食店のメニュー開発やプロデュース・食品メーカーの駅弁など商品開発の他、有機野菜と果物の農園「ヒサマ・ファーム」を展開。その他テレビ出演、雑誌、CM、講演など多方面で活躍中。 oh!エルくらぶ(テレビ朝日1994年～1996年、愛のOH料理道場) 踊る!さんま御殿!!（日本テレビ） ガチンコ!（TBS） ベストタイム（TBS） VivaVivaV6（フジテレビ） ライオンのごきげんよう（フジテレビ） スーパーJチャンネル（テレビ朝日） みみよりライブ 5up!（広島ホームテレビ、2018年4月9日 - ）平野寿将のお助け料理塾 他多数 大沢悠里のゆうゆうワイド（TBSラジオ、 - 2016年4月8日） サタデー大人天国! 宮川賢のパカパカ行進曲!!（TBSラジオ） 平野寿将の洒落て肴（1995年） 平野寿将の洒落て肴―簡単に作れるおつまみ54品（1995年9月） きれいになる和食（1995年11月） うまいっ!和風おかず125選―ごはんがうまいっ!お酒がうまいっ! （1998年3月） うまいっ!和風おかず（2000年10月） 平野寿将 大地に向かってごちそうさま（2000年10月） 愛媛発 寿将流新ふるさと料理（2001年10月） 今晩のおかずに悩んだら・お助け料理人平野寿将が行く! （2001年10月） ベストタイム 参上!お助け料理人 平野寿将の目からウロコのアイディア料理（2002年3月） 参上!お助け料理人 平野寿将の愛とひらめきのウラ技料理（2002年11月） まずは、めし。（2003年6月） ベストタイム 参上!お助け料理人平野寿将の夜明けレシピ 完結編（2003年9月） やっぱり、たれ。（2003年11月） これが、弁当。（2004年2月） いつでも、鍋。（2004年11月） 平野寿将 『「旬」を食う!』（2005年3月） 平野寿将流やさしい和ごはん―夫も子どもも喜ぶ（2005年9月） あれこれ、惣菜。（2005年11月） 平野寿将流 男のビストロおつまみ（2009年6月） 包丁無宿（1997年） - 料理監修 ^ “出演者-みみよりライブ 5up！｜広島ホームテレビ”. 広島ホームテレビ. 2018年7月20日閲覧。 ^ “平野 寿将プロフィール”. 平野 寿将オフィシャルサイト. 2018年7月20日閲覧。 公式サイト ISNI VIAF 日本 日本の料理人 20世紀日本の実業家 21世紀日本の実業家 日本のタレント 愛媛県立松山商業高等学校出身の人物 愛媛県出身の人物 1960年生 存命人物 プロジェクト人物伝項目 ISNI識別子が指定されている記事 VIAF識別子が指定されている記事 NDL識別子が指定されている記事
2024/11/24 10:47更新
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hirano hisama
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