樋口直哉の情報（ひぐちなおや） 料理人、作家 芸能人・有名人Wiki検索[誕生日、年齢、出身地、星座]
樋口 直哉さんについて調べます
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■名前・氏名 |
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樋口直哉と関係のある人
浅野いにお: 樋口直哉 大人ドロップ 表紙イラスト |
樋口直哉の情報まとめ
樋口 直哉(ひぐち なおや)さんの誕生日は1981年5月19日です。東京出身の料理人、作家のようです。
卒業、趣味に関する情報もありますね。今年の情報もありました。樋口直哉の現在の年齢は43歳のようです。
樋口直哉のプロフィール Wikipedia（ウィキペディア）樋口 直哉（ひぐち なおや、1981年 - ）は日本の料理研究家、作家。 中学生のとき、日本の料理人がイタリアやフランスのレストランに出向いて料理をするドキュメンタリー番組を見たことで料理の道に興味を持つ。また実家にフランス料理を日本に広めた辻静雄の書籍などがあり、自然とフランス料理に憧れるまま調理師専門学校に進むことを決める。 服部栄養専門学校に入学。卒業後は料理教室勤務や出張料理人などを経て、24歳のときには既に自分の店を持っていたが経営が振るわず賞金を目当てに小説を書き始める。2005年に処女作となる『さよなら アメリカ』で第48回群像新人文学賞受賞してデビューする。同作は第133回芥川龍之介賞候補にもなる。 受賞後は自分の店をたたみ、2009年あたりまで専業作家として仕事を行っていた。 2014年に自身の作品である「大人ドロップ」が映像化された。 『さよなら アメリカ』（2005年7月7日、講談社、ISBN 9784062130264）
『月とアルマジロ』（2006年2月28日、講談社、ISBN 9784062133166）
『大人ドロップ』（2007年3月10日、小学館、ISBN 9784093861106、イラスト：浅野いにお）のち文庫 『星空の下のひなた。』（2008年11月21日、光文社、ISBN 9784334926021、イラスト：五十嵐大介） 『ヒマワリのキス』（2009年11月20日、徳間書店、ISBN 9784198628444） 『アクアノートとクラゲの涙』（2010年3月17日、メディアファクトリー、ISBN 9784840132633、イラスト：ena） 『スープの国のお姫様』（2014年2月28日、小学館、イラスト：浅野いにお）のち文庫 『キッチン戦争』（2015年12月、講談社） 『おいしいものには理由がある』（2017年6月、KADOKAWA） 『長寿の献立帖 あの人は何を食べてきたのか』（2017年12月、角川新書） 『星ヶ丘高校料理部 偏差値68の目玉焼き』（2018年5月、講談社文庫） 『定番の“当たり前"を見直す 新しい料理の教科書』（2019年1月 マガジンハウス） 『おいしさの「仕組み」がわかる 料理のキホン』（2019年9月 株式会社ピースオブケイク スマート新書） 『最高のおにぎりの作り方』（2020年3月30日、KADOKAWA） 『樋口直哉のあたらしいソース −いつもの料理が劇的においしくなる−』（2023年3月、グラフィック社、ISBN 978-4-7661-3734-7） まん丸の空に（『すばる』2006年4月号） 夜を泳ぎ切る（『群像』2006年5月号） 蒲公英（『文學界』2006年7月号） ドレッシング（『すばる』2006年8月号） 阿佐ヶ谷猫と夜の怪物（『すばる』2007年7月号） ジラルデ風のロニョン(『WB』WASEDA bungaku FreePaper vol.09 1/2_2007_06) 夜のうさぎは、（『すばる』2007年12月号） アンジュール（『群像』2008年1月号） ドッグウッドと夜の石（『エソラ』2010年8月号） 白と黒のフードコート（『早稲田文学』2016年冬号） 趣味どきっ!（2021年8月25日、NHK） ^ “樋口 直哉 | 著者ページ | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース”. 東洋経済オンライン. 東洋経済新報社. 2024年8月10日閲覧。 ^ “樋口直哉 | 著者ページ”. ダイヤモンド・オンライン. ダイヤモンド社. 2024年8月10日閲覧。 ^ 末吉陽子 (2022年12月26日). “まわり、まわって。Vol.2樋口直哉氏『料理と文章の、まわり。』”. DENTSU LIVE. 電通ライブ. 2024年8月10日閲覧。 ^ グラフィック社 (2023年3月1日). “人気料理家・樋口直哉さん初のソース本が登場！ 油が少なく、ヘルシーですぐに作れるあたらしいレシピを３月発売”. PR TIMES. PR TIMES. 2024年8月10日閲覧。 ^ “樋口 直哉さん | 料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！”. みんなのきょうの料理. NHKエデュケーショナル. 2024年8月10日閲覧。 ^ “人と暮らしと、台所〜夏 (3)「樋口直哉(料理研究家・作家)」 - 趣味どきっ! - NHK”. 2023年8月10日閲覧。 ISNI VIAF WorldCat ドイツ アメリカ 日本 CiNii Books CiNii Research この項目は、文人（小説家・詩人・歌人・俳人・著作家・作詞家・脚本家・作家・劇作家・放送作家・随筆家/コラムニスト・文芸評論家）に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:文学/PJ作家）。 21世紀日本の小説家 日本の料理人 服部栄養専門学校出身の人物 東京都区部出身の人物 1981年生 存命人物 プロジェクト人物伝項目 ISNI識別子が指定されている記事 VIAF識別子が指定されている記事 WorldCat Entities識別子が指定されている記事 GND識別子が指定されている記事 LCCN識別子が指定されている記事 NDL識別子が指定されている記事 CINII識別子が指定されている記事 CRID識別子が指定されている記事 すべてのスタブ記事 文人関連のスタブ ISBNマジックリンクを使用しているページ
2024/11/21 17:21更新
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higuchi naoya
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