山田宏巳の情報（やまだひろみ） 料理人 芸能人・有名人Wiki検索[誕生日、年齢、出身地、星座]
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■名前・氏名
山田 宏巳
(読み:やまだ ひろみ)
■職業
料理人
■山田宏巳の誕生日・生年月日
1953年1月27日
(年齢72歳)
巳年(へび年)、水瓶座(みずがめ座)
■出身地・都道府県
東京出身
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プロフィール
リストランテ・ヒロソフィーオーナーシェフ。１９５３年１月２７日東京浅草生まれ。新潟市のイタリア軒、新宿高野、虎の門ハングリータイガー等に勤務。１９８０年ビザビ（東京・青山）の総料理長に就任。１９８２年イタリアへ留学し、２年後に帰国。１９８５年「バスタ・パスタ」開店と同時に総料理長に就任。１９８９年「ヴィノッキオ」開店、１９９４年フジＴＶの番組料理の鉄人に登場、キャベツで勝利。１９９５年「リストランテ・ヒロ（東京・南青山）」をオープン、総料理長に就任、２０００年沖縄サミットにてイタリア国・アマート首相のプライベート料理を担当、２００９年「ヒロソフィー」を麻布十番にオープン、同店はその後、銀座・交詢ビルの４階に移転（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『天国と地獄のレシピ イタリアンの王様 山田宏巳』より
山田宏巳と関係のある人
真鍋摩緒: イタリアフェア 山田宏巳 キッチンステージMC（イオン）
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山田宏巳の情報まとめ
山田 宏巳(やまだ ひろみ)さんの誕生日は1953年1月27日です。東京出身の料理人のようです。
山田宏巳のプロフィール Wikipedia（ウィキペディア）
探したけど情報が見つからなかったよ！
2025/04/04 03:09更新
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yamada hiromi
山田 宏巳さんの情報は見つけられませんでした。ごめんなさい！
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この記事は、クリエイティブ・コモンズ・表示・継承ライセンス3.0のもとで公表されたウィキペディアの項目「山田宏巳」を素材として二次利用しています。
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