平山亨の情報 （ひらやまとおる）
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藍とも子: 『カゲスター』の企画を担当した元東映プロデューサーの平山亨は、同時期に放送されていた『ベルサイユのトラック姐ちゃん』に引き抜かれたためであると述べており、2作品同時の出演が家庭の事情で不可能となり、出演シーンの多かった『カゲスター』を降板することになったという。

藤岡弘、: 酒も嗜んでいたが、2013年8月4日に行われた平山亨の「お別れ会」に参列した際、同席した堀田眞三に「期するところがあって酒を辞めました」と明かしたことが伝えられている。

安藤三男: 没年は明らかではないが、1987年に発行された特撮関連書籍のインタビューに応じており、かつ平山亨の息子がブログで公開している平山の手記に潮（1993年9月に死去）から一周忌の話を聞いたという記述があることから、少なくとも1987年以降、遅くとも1992年9月以前であるとみられる。

山口豪久: プロデューサーの平山亨によれば、山口の自宅（藤沢）と平山の自宅（辻堂）が近かったこともあり、以前から親交があったそうで、『V3』の企画時に山口は平山の自宅に押しかけて「仮面ライダーに出して欲しい」と、熱心にアピールをしたという。

吉川進: 『秘密戦隊ゴレンジャー』に平山亨とともに参加。

奥中惇夫: プロデューサーでは平山亨、阿部征司と組むことが多かった。

金子吉延: 『赤影』『河童の三平』のプロデューサーだった東映の平山亨プロデューサーを、日舞の発表会に招いたことがきっかけとなり、1973年のテレビドラマ『どっこい大作』（NET、東映）の主人公・田力大作役に抜擢される。

潮健児: 鈴村展弘は、平山亨の紹介で一時期、潮の運転手を務めていた。

坂口祐三郎: 東映の平山亨・関西テレビの加藤哲夫両プロデューサーは『仮面の忍者 赤影』で、3人いた候補の中から坂口を赤影役に即決で抜擢した理由として、坂口の「素晴らしく綺麗な目」が「キラリと光る涼しい眼」という主題歌歌詞のイメージにピッタリだったからと語っている。

畠山麦: 畠山が短編映画『フィンガー5の大冒険』（石森章太郎監督、東映）に出演したばかりのころ、すがやが『真田十勇士』のコミカライズ版の打ち合わせで石森宅を訪れると、ちょうど石森プロのマネージャーが東映のプロデューサーの平山亨から『秘密戦隊ゴレンジャー』のキャスティングについて相談を受けているところだった。

丹羽又三郎: また、ブラック将軍が倒される『仮面ライダー』最終回が放送された翌朝には自宅に子供たちが花束を持って押しかけてきたため、「長い間悪役を演じて、花束を貰ったのは初めて」と、プロデューサーの平山亨に感激したことを伝えている。

三上陸男: 東映プロデューサーの平山亨は「温和で、人を安心させる信頼感を持っている人」と評している。

南城竜也: 『嵐』の東映側のプロデューサーである平山亨は、『嵐』では強い声がどうしても出来なかったため結果的に声優による代役となってしまったが、『タイガーセブン』では発声もしっかりしていたため、相当努力したのではないかと述べている。

宮内洋: 宮内洋は当初『快傑ズバット』に乗り気でなかったと語られることがあるが、宮内本人は最初に企画を聞いた時に脚本ができていなかったため「本を見せてください」として保留にしたのが、プロデューサーの平山亨に「OKが出なかった」と伝わったのではないかと述べている。

速水亮: 1974年、所属事務所の社長が、『どっこい大作』（NET）や『好き! すき!! 魔女先生』（朝日放送）で東映の平山亨、阿部征司両プロデューサーと付き合いがあったことで、『仮面ライダーX』（毎日放送）での主演の話を持ちかけられる。

阿部征司: 平山亨と組んでプロデューサーを務めた当時、脚本家への発注は阿部の役割であった。

佐伯孚治: 東映プロデューサーの平山亨は東映入社時の同期であった。

佐々木剛: しかし『柔道一直線』に出演させてもらった恩を返そうと思い直し、東映プロデューサーの平山亨と「藤岡が帰って来るまで」との約束を交わした上で『仮面ライダー』出演を承諾した佐々木だが、当時はそれ以外にも2本のドラマのレギュラー（うち1本は大阪での撮影）を務めていたため、佐々木が『仮面ライダー』のために割ける時間は少なかった。

阿部征司: 脚本家としてのペンネームとしては、東映プロデューサーの平山亨との共同筆名「海堂肇」がある。

安藤三男: 当時、助監督として松田監督に師事した平山亨は、端役だった安藤の「眼のぎらぎらした痩せこけた馬面」に強い印象を受け、後年の自身がプロデューサーを務めたテレビ作品に安藤を頻繁に起用するきっかけとなり、『人造人間キカイダー』における「プロフェッサー・ギル」役にもつながったという。

三池敏夫: 東映プロデューサーの平山亨や特撮研究所の矢島信男らと面会する。

藤岡弘: 放送開始前の大事故で主演俳優の重傷という事態は、番組の存続に関わる一大事であり、通常であれば即刻番組降板も止むなしという状況に、緊急企画会議では毎日放送側から本郷猛を死亡させる案も出たが、東映プロデューサー・平山亨は「子供たちのオールマイティーの夢を壊すことはできない」としてこれに強硬に反対すると、代案として2号ライダー登場のアイデアを取りまとめ、主役交代を機にこれまでの反省点を一気に修正し、番組をリニューアルすることで継続を決めた。

塚本信夫: 平山亨『仮面ライダー名人列伝 子供番組に奇蹟を生んだ男たち』風塵社、1998年、201-202頁。

岡田京子: タックル役での出演は、東映プロデューサーの阿部征司はオーディションであったと述べているが、同じく東映プロデューサーの平山亨は岡田茂からのゴリ押しであったと証言している。

大野幸太郎: 平山亨は大野のこの「鉄の規律」が、古巣東映京都でのスターに対する教えと同じものであり、当時でも昔話になったと思っていた世界が剣友会にあったことを知って感動したと語っている。

渡邊亮徳: 東映プロデューサーの平山亨は、渡邊について映画の営業を勤めていた経験から、作品の当否について鋭い勘を持っていたと評している。

牧冬吉: 『赤影』『河童の三平』などをプロデュースした東映の平山亨は、牧を「名脇役であると同時に、番組のまとめ役として貴重な俳優だった」とコメントしている。

飯塚昭三: 飯塚は先んじて『好き! すき!! 魔女先生』で敵役のクモンデスの「チューカカカッ」という奇妙な鳴き声をアドリブで生んでいて、これがプロデューサーの平山亨に強い印象を残し、ドルゲでの起用となったという。

荒木しげる: 遺作は、往年の仮面ライダーシリーズのプロデューサー平山亨の門下生が制作に参加した、特撮オリジナルビデオ『バレットリヴァース』。

阿部征司: 『仮面ライダー』以後、 仮面ライダーシリーズをはじめとする子供番組で平山亨の片腕として予算の配分から配役起用など番組を裏で支えた。

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