開高健の情報 （かいこうたけし）
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向井敏: 『書斎のポ・ト・フ』 開高健・谷沢永一、潮出版社, 1981、潮文庫, 1984、ちくま文庫, 2012（山崎正和解説）

田中優子: 大学外でも活動を行っており、放送文化基金評議員（すでに退任）、サントリー美術館企画委員、サントリー芸術財団理事、大佛次郎賞選考委員、開高健ノンフィクション賞審査委員（2022年まで）、サントリー地域文化賞選考委員（2022年まで）、のりこえねっと（ヘイトスピーチとレイシズムを乗り越える国際ネットワーク）共同代表、先住民族アイヌの権利回復を求める署名呼びかけ人、「平和を求め軍拡を許さない女たちの会」共同代表なども務めている。

谷沢永一: 『開高健の名言』(ロングセラーズ、2009.5。

滝田誠一郎: 『開高健名言辞典<漂えど沈まず>　巨匠が愛した名句・警句・冗句200選』(2013年、小学館)

向井敏: 『開高健　青春の闇』文藝春秋, 1992、文春文庫, 1999

本田良寛: 自宅から徒歩10分の距離にある大阪城の東側の地区で、開高健の小説『日本三文オペラ』にも登場する「アパッチ部落」で約10年間の医療奉仕を続け、住民と交流した結果、不法占拠された集落の解散にこぎつけた。

ジョージ＝オーウェル: 開高健訳 『動物農場』ちくま文庫、2013年

荻昌弘: 開高健「ポ・ト・フをもう一度」（ロングセラーズ 2012）

阿川弘之: 第三の新人と言われた作家グループの遠藤周作や、吉行淳之介、また紀行文等で知られる開高健らとは親友で、北杜夫、三浦朱門、安岡章太郎、講談社での編集担当であった大久保房男らとの長年の交友も知られており、随筆などでその交友ぶりが記されている。

小田実: 平和を呼ぶ声 ベトナム反戦・日本人の願い 鶴見俊輔,開高健共編 番町書房 1967

西村佳也: ^ この時、西村は学生時代の友人の従兄弟で、某大手出版社に勤務していた人物がおり、その知り合いが同社所属のコピーライター、開高健の担当者だったことから、その知り合いが開高に話を通してくれる、との紹介で入社の手引きを貰っていたが、当時開高はベトナム戦争の取材でベトナムに出かけており、サン・アドにはいなかった為、あとになってベトナムから帰って来た開高に「そんな話は聞いとらん！」と一喝されたという。

ジョージ＝オーウェル: 開高健 『今日は昨日の明日　ジョージ・オーウェルをめぐって』 筑摩書房、1984年

小田実: 『季刊 人間として』小田実　開高健　柴田翔　高橋和巳　真継伸彦 (共同編集)　筑摩書房 1970 - 1971

梶井基次郎: 梶井基次郎は当時のごくふつうの文学青年の例に漏れず、夏目漱石や森鷗外、有島武郎や志賀直哉などの白樺派、大正期デカダンス、西欧の新しい芸術などの影響を受け、表立っては新しさを誇示するものではなかったが、それにもかかわらず、梶井の残した短編群は珠玉の名品と称され、世代や個性の違う数多くの作家たち（井伏鱒二、埴谷雄高、吉行淳之介、伊藤整、武田泰淳、中村光夫、川端康成、吉田健一、三島由紀夫、中村真一郎、福永武彦、安岡章太郎、小島信夫、庄野潤三、開高健など）から、その魅力を語られ賞讃されている。

常見忠: 1986年 開高健の依頼を受け、タイメン（イトウ）の調査のためモンゴルに遠征、10匹のタイメンを釣って存在を証明、開高のロケへつなげる。

宇多田ヒカル: 開高健、宮沢賢治、中上健次、芥川龍之介、川端康成、森鷗外、夏目漱石、三島由紀夫、稲垣足穂、谷崎潤一郎、埴谷雄高、大岡昇平、遠藤周作、ヘルマン・ヘッセ、オスカー・ワイルド、アン・クラーク・アモール、シェル・シルヴァスタイン、エドガー・アラン・ポー、エリ・ヴィーゼル、F・スコット・フィッツジェラルド、ジョージ・オーウェル、ダニエル・キイス、司馬遼太郎、アンリ・ベルクソン、ロアルド・ダール、田村隆一、J・D・サリンジャー、有吉佐和子、家永三郎、ゲーテ、中西進、白洲正子、エリザベット・バダンテール、中原中也など。

武田泰淳: 聞き手は佐々木基一・開高健、他に対談集

ホー＝チ＝ミン: 作家の開高健はエッセーの中で「フランスで政治活動 をしていた"阮愛國"と独立後の政治指導者"ホー・チ・ミン"は別人である」との見解を示している。

藤本恵子: 2001年『築地にひびく銅鑼・小説丸山定夫』で開高健賞受賞。

常見忠: 開高健のビデオ『河は眠らない』のロケでは開高を上回る69ポンドのキングサーモンを釣っている。

坂本忠雄: 三田文学新人賞選考委員、開高健記念会会長。

山口瞳: 『やってみなはれみとくんなはれ』開高健 新潮文庫 2003

常見忠: 開高健の釣りの師匠と紹介されることがあるが、本人はこれを否定「親友でありライバル」と語っていた。

エーリッヒ＝ケストナー: ベルリンの荒廃を描いた『ファビアン あるモラリストの物語』（1931年）は第二次世界大戦世代の日本の作家たち（織田作之助、吉行淳之介、開高健など）に、好意的に読まれ、子供のためだけではない小説家としての顔を見せている。

谷沢永一: （山野博史共編）開高健「われらの獲物は、一滴の光り」(ロングセラーズ、2009.10。

坂根進: 1964年、開高健、山口瞳、柳原良平らとともに広告制作会社サン・アドを設立。

西尾忠久: 大学在学中、谷沢永一主宰の同人誌『えんぴつ』に開高健らと参加。

岡部伊都子: 同人誌『文学室』に参加、谷沢永一は岡部の才能を最初に認めたのは自分であると書いている（『回想開高健』）。

柴田翔: 『季刊 人間として』（小田実, 開高健, 高橋和巳, 真継伸彦共同編集、筑摩書房） 1970 - 1971

斎藤由香: 山口瞳、開高健『やってみなはれ みとくんなはれ』 新潮社〈新潮文庫〉、2003年、ISBN 4101111340。

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